Estive, mais uma vez, no Ajê Bistrô Bar e, mais uma vez também, saí de lá com novas experiências bem interessantes e positivas para contar. Além de uma receptividade super atenciosa do chef David Faria e de sua equipe, o local nos encanta em cada detalhe. Como falei antes, o bistrô preparou uma […]
O Ajê Bistrô Bar, no bairro Santa Tereza, sempre inova com os seus menus temáticos e para o Dia dos Namorados não seria diferente. Em 2021, após pesquisas mitológicas, apresentou o menu “Deusas do Amor”, personificando Afrodite, Oxum e Freya, e deixou todos encantados com a beleza e sabor. Neste ano, a […]
O bairro Santa Tereza em Belo Horizonte é conhecido por sua história e tradição. Nas mais diversas ruas da região é possível encontrar bares e restaurantes tradicionais e muito bem conceituados, porém, conseguimos nos surpreender com novidades muito interessantes, como o Ajê Bistrô Bar. Nós já falamos do espaço aqui e sempre voltamos a […]
Eu sempre recomendo o Ajê Bistrô Bar! Localizado no bairro Santa Tereza, o espaço é super aconchegante e agrada aqueles que são amantes da boa gastronomia e da arte, pois, além de um cardápio que está em constante evolução, o local também conta com uma decoração impecável que envolve diversas peças artísticas de […]
Inaugurado em setembro de 2020 em seu espaço físico, a história do Ajê Bistrô Bar começou bem antes, quando impossibilitados de abrirem em virtude da pandemia, os sócios David Faria e Jadson Reis começaram seus serviços na modalidade delivery e trouxeram ao publico Menus inusitados, repletos de histórias e curiosidades, além de ingredientes pouco usuais […]