Culturaliza Dicas Gastronomia Restaurantes

Feijão Tropeiro é febre nas duas unidades do Restaurante Xico da Carne

O Feijão Tropeiro do, Xico da Carne, tem feito o maior sucesso! A receita utilizada pelo restaurante leva ingredientes como linguiça, bacon, ovo, cheiro verde, feijão, farinha de mandioca e, para completar, o torresmo que, ao final, acaba dando um toque crocante ao prato. Segundo o proprietário do Xico da Carne, Rodrigo Nascimento, somente aos […]

Culturaliza Dicas Gastronomia Restaurantes

“Albanos de Lourdes” promove projeto e convida grandes chefs

Nos próximos fins de semana, o Albanos de Lourdes promove o projeto Albanos Recebe com a presença de renomados chefs, convidados a preparar comidas de bar. Nos dias 9, 10 e 11, o chef Fernando Castanheira, atual chef do Adore Espaço Gastronômico, apresenta um menu que desenvolveu especialmente para a casa.   “Para esta ocasião, usei algumas receitas que […]

Culturaliza Gastronomia

Restaurante do Porto cria três pratos para a Festa Portuguesa

Um dos mais tradicionais restaurantes portugueses da capital mineira, o Restaurante do Porto, marcará presença na Festa Portuguesa, participando do concurso de novas receitas e concorrendo em três categorias: melhor receita tradicional portuguesa de bacalhau; melhor receita com carne de porco, unindo culinárias portuguesa e mineira; e melhor arroz doce — prato que, apesar de muito […]

Culturaliza Dicas Gastronomia Restaurantes

Restaurante e Choperia Pinguim já oferece pratos especiais para o inverno

O inverno só chega no fim do mês, mas, nos últimos dias, os mineiros já começaram a tirar os casacos dos armários para enfrentar aquele friozinho. Não é mesmo? Que tal aproveitar esse tempinho e experimentar pratos quentes e promoções de vinhos no Restaurante e Choperia Pinguim? Os pratos preparados para aquecer os clientes vão desde […]

Colunas Cool Culturaliza Dicas Gastronomia Turismo

Coluna Cool: queijo em news, dia dos namorados e muita cultura

Conectando queijos Lançado recentemente, o Portal do Queijo foi hospedado dentro do Portal Uai, dos Diários Associados, e fala sobre todas as novidades, notícias, informações e curiosidades interessantes aos amantes deste alimento bem mineiro, mas também internacional. A novidade é que, neste mês, o colunista aqui vai assinar as matérias e entrevistas postadas por lá. […]

Culturaliza Dicas Gastronomia

Belo Horizonte recebe a 11ª edição da “Festa Tradicional Italiana”, no dia 4 de junho

A música, a dança, o teatro e a gastronomia estarão presentes na 11ª edição da Festa Tradicional Italiana de Belo Horizonte. O evento, que traz para a capital mineira a cultura italiana, acontece no dia 4 de junho, a partir das 11h, na Savassi. A festa terá ainda a presença da vice-campeã do Masterchef Brasil, […]

Culturaliza Dicas Gastronomia Música Shows

1ª edição do “Gula Festival de Food Trucks” chega à Esplanada do Mineirão

Que os food trucks são os queridinhos da galera não é uma novidade, mas os apaixonados por essa tendência, que ganha cada dia mais força na capital mineira, têm uma notícia para comemorar. A Esplanada do Mineirão será palco da primeira edição do Gula Festival de Food Trucks. O evento, que acontece no dia 27, […]