5ª Edição do Made in Minas na Praça da Savassi destaca a Gastronomia das Regiões do Estado e homenageia Rota do Queijo Minas

O Made in Minas Gerais, uma festa genuinamente mineira, já entrou para o calendário da cidade e, este ano, homenageia a “Rota do Queijo de Minas”, reunindo produtores de queijo da Canastra, Mantiqueira de Minas, Diamantina, Araxá e Entre Serras da Piedade ao Caraça. Em sua quinta edição na Praça da Savassi, o evento será no domingo, 15 de junho, das 11h às 19h, no cruzamento entre as avenidas Cristóvão Colombo e Getúlio Vargas. Com programação diversa numa reunião de chefs e restaurantes de várias regiões do estado, shows de música, produtos mineiros, homenagem à Rota do Queijo de Minas e o concurso “Super Queijos”, o evento é uma oportunidade de viajar por Minas Gerais sem sair de Belo Horizonte. A entrada é gratuita, mediante retirada de ingresso na Sympla https://www.sympla.com.br/evento/made-in-minas-gerais-2025/2964822 ). O público também pode contribuir voluntariamente com 1 kg de alimento não perecível. As doações serão destinadas ao Instituto Adotar.

Para Jordane Macedo, idealizador do Made in Minas Gerais, “é o único evento que une todo o estado, com a Savassi orientada pelos pontos cardeais e ocupada, exclusivamente, por cozinheiros, queijeiros e produtores artesanais dos mais variados produtos. A cada ano, trazemos “cozinhas” de diferentes cidades mineiras. É uma delícia ver o público conhecendo um pouco mais da gastronomia de Minas Gerais. É um verdadeiro resgate de sabores, acompanhado da memória afetiva que nos conecta às nossas origens”.

Jordane Macedo – idealizador do Made in Minas Gerais e da Rota do Queijo de Minas – Foto: Sylvie Moyen

O público poderá experimentar pratos de várias regiões de Minas: Capitão Leitão (Cristovão Laruça) e Bar do Zezé (Vitor Martins), ambos de Belo Horizonte, ao Centro; Bar do Thom (Thom), de Montes Claros, ao Norte; Dona Lucinha (Marcia Nunes), representando o Serro, e Nosso Marmitex (Mirian Coura), de Rio Piracicaba, a Leste; Porto Capetinga Bar (Daniel Silva), de Santo Hilário – Pimenta, e Ocê tá Bão (Weber Junior), a Oeste; O provençal (Gabriel Gaede), de Tiradentes, e Catorze Cozinha (Matheus Gomes e Pedro Scarpa), de Itanhandu, ao Sul.

O valor dos pratos varia entre R$22,00 e R$50,00. Depois de experimentar as delícias de cada região, o público participará de uma votação, por meio de QR Code, que estará em cada restaurante, para eleger o melhor prato da cozinha mineira servido no Made in Minas Geraisem 2025. O melhor prato ganhará o “Troféu Dona Lucinha”, em homenagem a uma das maiores referências da cozinha mineira.

Os pratos podem ser harmonizados com cervejas, cachaças, café e vinhos, por meio de parcerias do Made in Minas Gerais com Krug Bier, Cachaças Prazer de Minas e Século XVIII, Zaro Café e Casa Geraldo, que comercializarão seus produtos. O Pandiprato também estará presente vendendo os panos de prato e itens do Made in Minas Gerais e da Rota do Queijo de Minas.

Homenageada no Made in Minas Gerais 2025, a Rota do Queijo de Minas, criada em dezembro de 2022 na região da Serra da Canastra é uma plataforma pioneira que une diversas regiões produtoras de queijo em um só lugar. Hoje, além das regiões de Araxá, Canastra, Mantiqueira de Minas e o Mercado Central, serão apresentadas as novas rotas: “Entre Serras da Piedade ao Caraça” e “Diamantina”. Para Jordane Macedo, curador gastronômico e idealizador do evento, “a proposta é que os turistas possam visitar fazendas queijeiras nessas diferentes regiões, vivenciando experiências, estimulando o turismo rural e valorizando os queijeiros artesanais do nosso estado”. Durante o evento, o público presente poderá degustar pratos e queijos de diversos cantos do estado. Os projetos são promovidos pela Culturar.

Mais informações:

Made in Minas Gerais

Quando: 15 de junho de 2025 (domingo)

Hora: das 11h às 19h

Onde: Praça da Savassi/Belo Horizonte – MG (no cruzamento entre as avenidas Cristóvão Colombo e Getúlio Vargas)

ENTRADA GRATUITA, mediante retirada de ingresso pela Sympla: