A temporada de bares começou e, com ela, vem o Botecar que, neste ano, homenageia a Estrada Real, a maior rota turística do Brasil. O festival conta com vários bares espalhados por BH e os pratos trazem elementos culinários do passado tropeiro do estado, com toques atual da rica gastronomia mineira. Você pode conferir até o dia 30 abril.
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A homenageada
A Estrada Real foi o nome dado a um conjunto de vias terrestres oficiais da Coroa Portuguesa, em meados do século XVII, para transporte de ouro e diamante de Minas Gerais até os portos do Rio de Janeiro. Hoje, são mais de 1.630 quilômetros de extensão que resgatam as tradições, revelam terroirs mineiros e elevam as belezas das regiões.
Confira os bares e seus respectivos pratos participantes aqui!