Todos sabem que o vinho, além de ser uma bebida milenar, teve como maior marqueteiro “ninguém mais, ninguém menos” do que Jesus, que em um de seus milagres transformou água em vinho. Essa bebida acompanhada de uma boa comida e companhia podem dar ao indivíduo uma agradável sensação de bem-estar, e satisfação. Mas recentemente está […]
Pouquíssimas pessoas no mundo já ouviram falar nele, pois ser uma “Pop Star” nunca esteve entre os seus principais objetivos, mas do Noroeste da Espanha surge um nome que está se tornando repetitivo pelo o grande crítico americano, Robert Parker. Raul Perez, como é conhecido, vem se destacando no cenário global por “esculpir” vinhos […]
Enfim chegamos à Páscoa, e para muitas pessoas para que ela se torne completa, tem que ter na mesa aquele tradicional e gostoso Bacalhau. Essa prática vem desde a Idade Média, quando se tinha um rigoroso calendário religioso e um jejum de carne vermelha, mas se tornou popular no Brasil em 1808 somente com a […]
Quando se fala em vinhos franceses, logo pensamos nas regiões de Bordeaux, Champagne, Borgonha, Vale do Loire, Vale do Rhône que são as regiões de onde saem os melhores e mais caros vinhos do mundo. Adquirir vinhos com o pedigree dessas regiões, posso te assegurar que está fazendo uma boa compra, mas é claro, para […]
VINI VILLA OPPI: De Napoleão até a Lamborghini Para os amantes de vinhos, iniciantes e até mesmo os Leigos, possivelmente já ouviram falar sobre a relação direta que Napoleão Bonaparte (se tornou Napoleão I depois de eleito Imperador Francês em 1804) tinha com o Vinho Champagne, em específico com os champagnes da casa […]
“Esta é a década da feminilidade do vinho” Esta frase é da inglesa Jancis Robinson,crítica de vinhos, a mulher mais conceituada nessa área no mundo: a primeira a obter o título Master ofWine e uma das responsáveis pela seleção de vinhos da Rainha da Inglaterra. Como é possível que uma mulher alcance um […]