Devido aos últimos fatos ocorridos em nosso país, o primeiro Festival Gastronômico Buteco do Chef teve sua data alterada para o dia 9 de junho, sábado, às 13h. Se você já adquiriu seu ingresso, fique de boa! Não será necessário fazer a troca, pois ele continua valendo. O evento é open bar e open food, terá duração de cinco horas e foi desenvolvido em parceria com a cervejaria Backer. Além de uma variedade de pratos produzidos por diversos Chefs, um bom evento não pode faltar música, por isso, o som fica por conta do grupo de samba Zé da Guiomar e também da banda Up n’ Go.
Confira o cardápio open bar e open food do festival:
Cervejas artesanais
Backer Pilsen, Capitão Senra, Pale Ale , Exterminador de Trigo, Bravo, Tommy Gun , Pilsen Três Lobos além de Chops. Vale lembrar que algumas cervejas podem ser substituídas durante o evento.
Pratos do Buteco do Chef
Paella Mineira: costelinha de porco, lombo de porco, linguiça grossa, bacon, arroz, açafrão, salsinha, cebolinha, alho, pimenta do reino, azeitonas pretas chilenas, ovos e milho verde.
Siri Gratinado: siri desfiado, pimentão verde, tomate, alho, cebola, pimenta dedo de moça, coentro, salsinha, leite, farinha de trigo, farinha de rosca, manteiga, sal, corante, parmesão e azeite.
Ceviche de Linguado: linguado, sal, pimenta calabresa, coentro, pimenta do reino, limão e azeite.
Caçador: cubos de frango Tailandês, com gengibre, açúcar mascavo, pimenta dedo de moça, pimenta do reino, molho shoyo, castanha moída, salsinha e azeite.
Maria Machadão: carne seca, colorau, pimenta biquinho, louro, pimenta dedo de moça, cebola, queijo coalho, alho, manteiga e azeite (foto).
Farfalle Milano: farfalle, azeitonas pretas portuguesas, salaminho tipo italiano, manjericão, salsinha, tomate seco, tomate, cebola, manteiga, noz moscada, parmesão, sal e azeite.
GuacaVegan: abacate, cebola, pimentão verde, tomate, coentro, farinha de milho, farinha de trigo, sal e água.
Evento: Festival Gastonômico Buteco do chef
Quando: Nova data 09 de junho, sábado
Onde: Villa Albertini – Rua Cristal, n° 137 – Santa Tereza
Horário: 13h
Informações: (31) 9 8701-7000 – Whats App
Os ingressos para primeiro e segundo lotes já estão esgotados! Confira a tabela de ingressos disponíveis.
Ingressos:
3ºLOTE | Feminino e feminino R$ 140,00
4ºLOTE | Feminino e feminino R$ 160,00
5ºLOTE | Feminino e feminino R$ 170,00
Vendas através do site Sympla www.sympla.com/butecodochef
Portaria
Feminino e masculino R$ 180,00 (Dinheiro)
Feminino e masculino R$ 200,00 (Cartões de Crédito e Débito)
