R. Grão Mogol
627 - Sion
Belo Horizonte
O restaurante italiano “Un’Altra Volta”, localizado no bairro Sion, lança o Menu Especial Primavera 2019, que conta com três opções de entradas, quatro pratos principais e a sobremesa. O menu da estação das flores pode ser consumido de terça a quinta das 18h às 0h e as sextas das 12h às 15h30, os pratos são assinados pelo chef Rodrigo Almeida e estarão disponíveis até o mês de fevereiro de 2020.
Confira abaixo o Menu Primavera 2019:
Entradas
– Polpetones artesanais de porco ou boi acompanhando de fatias de ciabata
– Tartar de atum com chips de batata doce
– Salada de camarões – camarão, abobrinha, radicchio, rúcula, gergelim, gengibre e rabanete
Prato Principal
– Paillard de filé e gnochi ao molho branco
– Fettuccine cacio pepe – massa artesanal com queijo pecorino e pimenta do reino
– Assado de pescada – peixe inteiro assado com batatas rústica
– Nero di mare – espaguete de tinta de lula com camarões e lula com leve molho de tomates frescos
Sobremesa
– Sorbet de tangerina
