Gastronomia Gratuito ou a baixo custo

Bullguer celebra o mês do bacon com ‘Downtown’, novo sanduíche sazonal

No mês em que se comemora o dia internacional do bacon, a Bullguer lança em seu cardápio o sanduíche que leva 100g de carne 100% Black Angus, queijo tipo americano, bacon e coleslaw de repolho roxo (R$25).   Belo Horizonte sempre foi conhecida como “a cidade dos bares”, mas nos últimos anos também tem se […]

Crônicas Culturaliza Literatura

Crônica: Os três odiados

O clima estava insuportavelmente árido na semana que passou. A Amazônia em chamas, a diplomacia brasileira em colapso e manifestantes em polvorosa na Praça do Papa. Atordoado pelo barulho que atravessava a janela, encontrei refúgio na sala de cinema mais próxima. Não escolhi o filme, nem comprei pipoca; apenas me entreguei à sessão que já […]

Crônicas Culturaliza Literatura

Crônica: Vá de dublê!

Nas cenas iniciais de “Era Uma Vez em… Hollywood”, novo filme de Quentin Tarantino, o ator de faroeste Rick Dalton (Leonardo DiCaprio) define o papel do seu dublê como sendo “o cara que cai do cavalo”. Longe das câmaras, porém, a realidade do substituto dói mais que tombo. Serve de motorista, faz consertos no telhado […]

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Crônica: Deus não joga dados

Ao contestar a influência do acaso nos fenômenos da física quântica, Albert Einstein cunhou a máxima “Deus não joga dados”. Entendo de prótons e elétrons pouco menos do que sei sobre os desígnios do Criador, mas posso garantir: Einstein estava certo. Nesta vida, nada é por acaso. Prova disso é a história que me foi […]

Dicas Eventos Gastronomia

Epamig realiza segunda edição do Harmonize

A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) irá realizar a segunda edição do Harmonize para celebrar seus 45 anos. O evento traz ao público cursos de capacitação em harmonização de produtos finos, durante as quatro semanas de agosto, na sede da Epamig (Av. José Cândido da Silveira, 1.647 – União, MG), em Belo Horizonte. […]