Como parte das comemorações dos 107 anos de Contagem, acontece a XII edição do Festival Gastronômico de Abóboras de Contagem acontece nesta sexta-feira, 24 de agosto.
Como já é tradicional, mais uma vez, haverá o concurso das receitas culinárias, que terão a abóbora como ingrediente principal. Nesta edição, oito integrantes de grupos de Terceira Idade e do Serviço de Convivência dos Centros de Referência de Assistência Social (Cras) de Contagem vão participar. Trazendo receitas como brises de abóboras com frango, capeletti com carne sereno e moranga ao sugo de abóbora, purê de moranga com creme de ricota e costelinha de porco, coxinha de leite ninho com abóbora, entre outros.
Para a secretária municipal de Desenvolvimento Social de Contagem, Luzia Ferreira, o festival “será uma grande oportunidade da população se confraternizar e flertar com o passado. É também um momento de valorização das raízes culturais e gastronômicas da cidade, uma vez que o festival incentiva e valoriza a produção da economia local”.
A premiação será disputada por oito grupos, e as receitas vencedoras serão escolhidas por um júri técnico e popular. Além de troféus, os pratos vencedores serão premiados nas duas categorias desta forma: 1° lugar: R$ 1.000,00, 2° lugar: R$ 500,00 e 3° lugar: R$ 250,00. Além da gastronomia, o público do festival poderá curtir o Chorinho – projeto a Hora do Coroa do Acir Antão e acompanhar as canções da dupla sertaneja Fábio Fantine e Gabriel.
Abaixo informações sobre o festival:
XII Festival Gastronômico de Abóboras de Contagem
Quando: 24 de Agosto
Hora: a partir das 17h
Quanto: Entrada Gratuita
Onde: Praça da Glória – Contagem
