O Circuito Gastronômico da Pampulha e a Semana da Gastronomia Mineira se uniram para realizar o Circuito Eduardo Frieiro de Cozinha Mineira 2024, em alinhamento com as ações do Ano da Cozinha Mineira – Clássica e Contemporânea lançado pela Secretaria de Estado de Cultura e Turismo de Minas Gerais – SECULT.
E para celebrar este ano tão importante, o evento chega com uma rica programação super diferenciada, envolvendo rodada de negócios, cozinhas show, circuito de bares e restaurantes além de uma grande festa voltada ao público.
O evento iniciou-se oficialmente no último dia 08 de outubro, com a premiação que tem como objetivo homenagear pessoas que desempenham um papel essencial na preservação e promoção dos modos de fazeres do Queijo Minas Artesanal, reconhecido mundialmente por sua qualidade e tradição.
Essa premiação é parte dos esforços com intuito de alavancar o reconhecimento do modo de fazer o Queijo Minas Artesanal como Patrimônio da Humanidade pela UNESCO. Este título visa proteger e valorizar os modos tradicionais de produção do queijo, fortalecendo a cultura e o desenvolvimento sustentável.
Já o tão esperado circuito entre os restaurantes participantes será de 15 de outubro a 10 de novembro, com a participação das seguintes casas: Amadís Gastro Drink, Anella Ristorante, Do Peixe, La Palma, Paladino, Soul Jazz Burger, All Mar, Bebedouro, Farinharia, Quintal, Kenzo, Bolos de Julieta, Pão Queijaria, Rancho Verde, Passeli e Maria das Tranças.
Nos dias 26 e 27 de outubro haverá um evento aberto ao público, no charmoso gramado do estacionamento do Mineirinho, com diversas atrações culturais. Destaque para as cantoras Júlia Rocha, Aline Calixto, além da Banda Putz Grila, com sucessos dos anos 80 e 90. Na programação tem todas as ações previstas durante o Circuito.
Segue a programação oficial:
Circuito dos bares – Região da Pampulha:
Data 15/10/2024 à 10/11/2024 – Abertura das ações em bares – Circuito Eduardo Frieiro da Cozinha Mineira em 10 estabelecimentos participantes da região da Pampulha com pratos – carro chefe da casa, com preços promocionais. Os 10 estabelecimentos serão convidados para participarem no evento de encerramento nos dias 27 e 28 de outubro de 2024.
Visitação horta urbana
18/10/2024 – sexta – horta urbana – visitação em 01 horta urbana para até 20 convidados – público geral.
Local: Restaurante Paladino
Rodada de Negócios:
25/10/2024 – (data a confirmar) Encontro de Chefs de Cozinha e donos de estabelecimentos, se encontram com produtores de queijos e vinhos.
Local: a definir
Evento de Rua: Circuito Eduardo Frieiro de Comida Mineira:
26 e 27 de outubro de 2024 – sábado e domingo – Evento gratuito com diversas atrações – Local: Área Externa do Mineirinho – (espaço do arco e flexa) sáb. 10h às 22h / dom. 10h às 20h
Cozinhas ao Vivo:
08 cozinhas ao vivo sendo 04 no sábado e 04 no domingo – 30 participantes cada
Pequenos Produtores:
04 produtores da região – queijos, temperos, azeites, vinhos, cachaças, café etc.
Apresentações Musicais:
Sábado: 05 apresentações musicais
01 Roda de Samba (a definir)
01 Grupo de Choro (a definir)
Show Orquestra Mineira de Viola Caipira – apresentação musical regional
Show com Julia Rocha. Cantora de Samba e DJ Cateb agitando os intervalos
Domingo: 03 apresentações musicais
01 Roda de Samba (a definir)
Banda Putz Grilla com o melhor do Rock anos 80 e 90
Aline Calixto – Samba da Calixto e Dj Aída agitando os intervalos
8- Circuito do Afeto
Data: 07/11/2024 quinta feira – Circuito de Afeto – preparo de um delicioso almoço para 60 pessoas que será ofertado para uma instituição carente da região da Pampulha, a ser definida no período de pré-produção.
Dia 10/11/2024 – Encerramento do Circuito nos Bares.
Mais informações pelo Instagram do Circuito:
https://www.circuitogastropampulha.com.br/
@circuitogastropampulha e @semanadagastronomiamineira
