O restaurante Trip Food – Comida Mochileira realiza a Semana Polonesa, entre os dias 20 e 24 de setembro, com decoração temática, cinco variedades de Zapiekanka, tradicional sanduiche polonês, e dez opções de molhos, além de drinks feitos com vodka polonesas Wyborowa e Sobieski.
Esse sanduíche de nome curioso é oriundo do verbo zapiekac, que remete a assar algo para que fique crocante, se popularizou na década de 1970, durante o regime comunista que vigorou na Pôlonia, após a 2ª Guerra, onde a população não tinha muito acesso a variedades de alimento. O público poderá optar pelo tradicional, ou alterar algum ingrediente, desta iguaria. O restaurante também disponibilizará cardápio de drinks feitos com vodkas tradicionais polonesas, para que o público sinta o autêntico sabor do país, contará também com Wyborowa, elaborada a partir do mais puro grão de centeio, triplamente destilada e composta por nobres ingredientes, com sabor suave e levemente adocicado, remetendo à sua principal matéria – prima, o centeio.
Abaixo algumas opções de delícias que serão disponibilizadas na Semana Polonesa:
- Combo Polônia – um Zapiekanka á escolha + um drink de vodka polonesa: R$30,00
- Shotsde Sobieski: R$10,00
- Drink individual: R$19,00
- Zapiekanka individual: R$17,00
Tamara Lacerda e Lucas Meireles, sócios do restaurante, Trip Food – Comida Mochileira, viram na aventura de colocar uma mochila nas costas e conhecer as mais diversas culturas e sabores, uma chance de promover intercâmbios culturais, além de “passar a sensação de estar à vontade num hostel, na casa de um amigo, de trocar experiências e dicas”, conta Lucas Meireles.
O Trip Food – Comida Mochileira conta com 70 rótulos de variados tipos de cervejas e 10 pratos de 10 países diferentes.
Informações sobre a semana polonesa:
Semana Polonesa no Trip Food – Comida Mochileira
Quando: 20 a 24 de Setembro
Hora: Quinta-feira: 18h ás 03h
Sexta-feira: 18h ás 03h
Sábado: 19h ás 03h
Domingo: 16:00 ás 02h
Onde: Restaurante Trip Food – Comida Mochileira
Rua Alberto Cintra,105, União
