{"id":35013,"date":"2021-01-21T14:58:50","date_gmt":"2021-01-21T17:58:50","guid":{"rendered":"http:\/\/culturalizabh.com.br\/?p=35013"},"modified":"2021-01-21T15:17:16","modified_gmt":"2021-01-21T18:17:16","slug":"aje-bistro-bar-inova-com-menus-insolitos-de-historia-e-muito-sabor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/culturalizabh.com.br\/index.php\/2021\/01\/21\/aje-bistro-bar-inova-com-menus-insolitos-de-historia-e-muito-sabor\/","title":{"rendered":"Aj\u00ea Bistr\u00f4 Bar inova com menus ins\u00f3litos de hist\u00f3ria e muito sabor"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left\">Inaugurado em <strong>setembro de 2020<\/strong> em seu espa\u00e7o f\u00edsico, a hist\u00f3ria do <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/ajebistrobar\/?hl=pt-br\"><strong>Aj\u00ea Bistr\u00f4 Bar<\/strong><\/a> come\u00e7ou bem antes, quando impossibilitados de abrirem em virtude da pandemia, os s\u00f3cios <strong>David Faria<\/strong> e <strong>Jadson Reis<\/strong> come\u00e7aram seus servi\u00e7os na modalidade <strong>delivery<\/strong> e trouxeram ao publico<strong> Menus inusitados<\/strong>, repletos de hist\u00f3rias e curiosidades, al\u00e9m de ingredientes pouco usuais para um delivery, como caviar, trufas e at\u00e9 mesmo ouro.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: left\">Seguindo a proposta de menus tem\u00e1ticos, apresentaram pratos de cinema, ind\u00edgenas, vitorianos e at\u00e9 mesmo o banquete real do casamento entre o pr\u00edncipe <strong>Harry<\/strong> e <strong>Megan Markle<\/strong> foi replicado.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: left\">Com sucesso de cr\u00edtica e agu\u00e7ando a curiosidade do p\u00fablico sempre \u00e1vido por novidades, principalmente neste momento de reclus\u00e3o, o Aj\u00ea Bistro Bar traz nesta semana o Menu <strong>\u201cOs sabores das carnes ex\u00f3ticas\u201d<\/strong> onde carnes de avestruz, coelho, r\u00e3, <strong>escargot<\/strong> s\u00e3o ser\u00e3o os protagonistas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: left\">As receitas eleitas s\u00e3o desde pratos t\u00edpicos brasileiros como<strong> moqueca pantaneira de jacar\u00e9<\/strong> \u00e0 pratos da alta gastronomia francesa como o escargot servido em sua pr\u00f3pria carapa\u00e7a com manteiga e salsa e foram obtidas nos cursos e viagens de pesquisa gastron\u00f4mica pelo mundo feitas pelos s\u00f3cios.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: left\">Com delivery pr\u00f3prio o Aje Bistr\u00f4 tamb\u00e9m atende pela plataforma do <strong>Ifood<\/strong> e os servi\u00e7os come\u00e7am nesta quarta feira.<\/p>\n<p style=\"text-align: left\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Inaugurado em setembro de 2020 em seu espa\u00e7o f\u00edsico, a hist\u00f3ria do Aj\u00ea Bistr\u00f4 Bar come\u00e7ou bem antes, quando impossibilitados de abrirem em virtude da pandemia, os s\u00f3cios David Faria e Jadson Reis come\u00e7aram seus servi\u00e7os na modalidade delivery 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