{"id":17545,"date":"2018-06-14T17:18:40","date_gmt":"2018-06-14T20:18:40","guid":{"rendered":"http:\/\/culturalizabh.com.br\/?p=17545"},"modified":"2018-06-14T17:20:51","modified_gmt":"2018-06-14T20:20:51","slug":"cobertura-28edicao-da-expocachaca-minas-gerais-e-referencia-nacional-na-producao-de-cachaca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/culturalizabh.com.br\/index.php\/2018\/06\/14\/cobertura-28edicao-da-expocachaca-minas-gerais-e-referencia-nacional-na-producao-de-cachaca\/","title":{"rendered":"Cobertura 28\u00b0edi\u00e7\u00e3o da Expocacha\u00e7a: Minas Gerais \u00e9 refer\u00eancia nacional na produ\u00e7\u00e3o de cacha\u00e7a"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left;\"><span style=\"color: #000000;\"><em><strong>Por Edivaldo Miranda\u00a0<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><span style=\"color: #000000;\">Belo Horizonte foi palco, de 07 a 10\/06,\u00a0 da <strong>28\u00b0edi\u00e7\u00e3o da Expocacha\u00e7a<\/strong>. O evento vem demostrando a for\u00e7a de Minas na produ\u00e7\u00e3o desta tradicional bebida, que \u00e9 Patrim\u00f4nio Cultural dos mineiros. Nosso estado produz de 230 a 260 milh\u00f5es de litros de cacha\u00e7a de alambique ao ano. O que representa cerca de 60 % da produ\u00e7\u00e3o brasileira, segundo <strong>Jos\u00e9 L\u00facio Mendes Ferreira<\/strong>, organizador da exposi\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><span style=\"color: #000000;\">Foram quatro dias de exposi\u00e7\u00e3o no <strong>ExpoMinas<\/strong>, que tamb\u00e9m abrigou a <strong>12\u00b0 edi\u00e7\u00e3o da Brasilbier<\/strong> \u2014 feira do mercado de cervejas artesanais. A expectativa dos organizadores \u00e9 que tenha passado mais de 50 mil pessoas em todos dias. Quem esteve presente p\u00f4de curtir uma verdadeira uni\u00e3o de gastronomia, m\u00fasica, cultura, neg\u00f3cios e lazer.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">\u00a0<\/p>\n<figure id=\"attachment_17547\" aria-describedby=\"caption-attachment-17547\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-17547 size-large\" src=\"https:\/\/culturalizabh.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Geral-2-cr\u00e9ditos-Chapati-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"427\" srcset=\"https:\/\/culturalizabh.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Geral-2-cr\u00e9ditos-Chapati-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/culturalizabh.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Geral-2-cr\u00e9ditos-Chapati-300x200.jpg 300w, https:\/\/culturalizabh.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Geral-2-cr\u00e9ditos-Chapati-768x512.jpg 768w, https:\/\/culturalizabh.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Geral-2-cr\u00e9ditos-Chapati-263x175.jpg 263w, https:\/\/culturalizabh.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Geral-2-cr\u00e9ditos-Chapati.jpg 1500w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-17547\" class=\"wp-caption-text\">O evento reuniu cultura, gastronomia, m\u00fasica e mais de 600 marcas de cacha\u00e7a. | Foto: Chapati<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: left;\"><span style=\"color: #000000;\">&#8220;Sempre participo do evento, que acredito ter uma grande import\u00e2ncia n\u00e3o somente pelo oferecimento de palestras que refletem o cen\u00e1rio atual dos produtos, quanto pela exposi\u00e7\u00e3o das melhores cacha\u00e7as de diferentes estados do pa\u00eds&#8221;, contou D\u00e9bora Resende, estudante de Agroneg\u00f3cio pela Universidade Federal de Vi\u00e7osa (UFV).<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><span style=\"color: #000000;\">D\u00e9bora \u00e9 filha de um produtor artesanal de cacha\u00e7a e veio de Entre Rios de Minas, regi\u00e3o do Campo das Vertentes, para participar do evento. &#8220;\u00c9 tamb\u00e9m uma oportunidade de ampliar a nossa rede de network e de conhecer novas t\u00e9cnicas de produ\u00e7\u00e3o que valorizam o produto exclusivo do nosso pa\u00eds&#8221;, explicou.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><span style=\"color: #000000;\"><em><strong>Foto em destaque: Chapati<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Edivaldo Miranda\u00a0 \u00a0 Belo Horizonte foi palco, de 07 a 10\/06,\u00a0 da 28\u00b0edi\u00e7\u00e3o da Expocacha\u00e7a. O evento vem demostrando a for\u00e7a de Minas na produ\u00e7\u00e3o desta tradicional bebida, que \u00e9 Patrim\u00f4nio Cultural dos mineiros. Nosso estado produz de 230 a 260 milh\u00f5es de litros de cacha\u00e7a de alambique ao ano. O que representa cerca [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":17548,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":true,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[1037,1,34],"tags":[3581,281,3582,106,33],"class_list":["post-17545","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cobertura","category-culturaliza","category-diversao","tag-cachaca","tag-cerveja","tag-expocachaca","tag-expominas","tag-show"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/culturalizabh.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Geral-3-cr\u00e9ditos-Chapati.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p864jz-4yZ","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/culturalizabh.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17545","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/culturalizabh.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/culturalizabh.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/culturalizabh.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/culturalizabh.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17545"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/culturalizabh.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17545\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17551,"href":"https:\/\/culturalizabh.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17545\/revisions\/17551"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/culturalizabh.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17548"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/culturalizabh.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17545"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/culturalizabh.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17545"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/culturalizabh.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17545"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}