Olá! Tudo bom? Olha eu aqui de novo! Nossa, as semanas têm passado rápido, o ano voou! Então, já que é sexta, vamos de #petiscodesexta! Essa é a minha versão do pão com pernil. Simples, rápido, fácil e muito gostoso. Vamos a receita: Cortar a carne de porco em tirinhas ou pedacinhos, temperar com alho, […]
Gastronomia
Restaurante Sargas é Remodelado e Lança Um Novo Cardápio
Localizado no bairro Lourdes o Restaurante Sargas apresenta aos belo-horizontinos um novo visual, tanto o ambiente quanto o cardápio receberam uma repaginada. O restaurante tem capacidade para até 124 pessoas. Para conferir as novidades o Sargas funciona nos seguintes horários, almoço de domingo à sexta de 12h às 15h e aos sábados de […]
Petisco de Sexta: Costelinha de porco
Ois! Huuum, estava aqui pensando no post de hoje, e já deu água na boca desse petisco mineiro maravilhoso! E que pode ser feito de várias formas. No meu caso, escolhi fazer na airfryer e já virou preferência nacional lá em casa (rsrs). Além de fácil, simples, gostoso, feito assim, ele fica mais saudável. Lhes […]
Petisco de Sexta: Taco Mexicano
Olá! Tudo bom? Hoje, eu estou assim: vem final de semana! Então, pensei em algo que desse uma animada. Algo picante talvez? Que tal um taco mexicano caseiro, do seu jeito, a sua moda, como esse aí da foto?! Você não vai acreditar como foi feita essa massa: Fiz com Rap10 + carne […]
Petisco de Sexta: Vaca Atolada
Olá! E aí como está seu feriado? Curtindo bastante? Esse feriado me fez lembrar de uma receita que fiz para a minha família, que veio do Espírito Santo me visitar, aqui em Beagá. Olha como ficou a mesa preparada especialmente para ela! Foi uma noite de comidas mineiras! 🔺️ Tivemos calabresa frita acebolada […]
Petisco de Sexta: Maminha recheada com queijo coalho
Olá! Tudo bom? Como passou a semana? Foi fácil igual será essa receita abaixo? rsrs Como já comentei algumas vezes, ainda estou sem forno (putz), então, a airfryer está salvando bastante. Segue mais uma receita nela. Simples, rápida (30 minutos) e muuuito macia, sério, de cara! Receita aprovada! E o melhor poucos ingredientes! Ingredientes: […]
Petisco de Sexta: Dadinho de Tapioca
Quem quer dadinho de tapioca? 🙌🙌 Segue a receita: Aqueça 1 litro de leite em uma panela. Quando o leite estiver bem quente, desligue o fogo, adicione o queijo coalho ralado e continue mexendo (não achei e fiz com muçarela, acho que por isso que ficou mais cremoso por dentro – veja na […]
Petisco de Sexta: Doces ou travessuras?
Búuuuuuu! Doces ou travessuras? Petiscos ou Guloseimas? Dia 31 de outubro está chegando! O Halloween vem aí e vamos de dica de #petiscodesexta para você fazer uma mesa de arrepiar! Dedinhos de salsicha: cozinhe a salsicha; depois corte lascas de azeitona e coloque na ponta da salsicha (como se fossem unhas); por cima […]
Petisco de Sexta: Batata recheada
Levanta a mão quem gosta de batata?! 🙆 E quem gosta de Batata Recheada?! 🙋🏼🙋🏼recheada com queijo, presunto e bacon 🤗 Vamos a receita: Corte as batatas (conforme o vídeo, sem ir até o final); depois tempere com azeite, sal e pimenta do reino. Eu fiz na airfryermondial pois estou sem forno. Coloque […]
Inscrições abertas para expor na 12ª Edição da Feira Mercadoria
As inscrições para a 12ª edição da Feira Mercadoria, um espaço para valorizar a arte, a criatividade e a economia colaborativa local, já estão abertas e os expositores podem se cadastrar até 20 de outubro. A feira (@feiramercadoria) irá acontecer no domingo, dia 15 de dezembro, na Casa Bernardi, e espera receber cerca de 80 produtores locais. […]