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Petisco de Sexta: Bolinho de mandioca com queijo

Oii!

E aí pronto para mais um final de semana?

Recebi um e-mail com uma receita maravilhosa, feita pela fofa Sarah Doria, e já vim compartilhar com vocês!

Ela fez um jantarzinho lindo e gostosinho na casa dela e enviou as fotos e a receita pra gente.

 

 

Anota aí a receita do Bolinho de mandioca com queijo que ela fez:

Azeite a gosto, 1/2 cebola picada e 2 dentes de alho picados: refogue bem esses três ingredientes e depois reserve. Em outra panela, amasse bem 1 colher de sopa de manteiga com 250g de mandioca cozida. Depois acrescente cheiro verde, sal, parmesão ralado e pimenta do reino a gosto. Faça o bolinho e coloque um quadradinho de muçarela no meio. Depois feche o bolinho. Frite o bolinho em óleo não muito quente até dourar. Huuuum!

 

 

Arrasou amiga! Na próxima me chama heim!

Aproveita e deixa seu comentário aqui embaixo se curtiu ou não, combinado?

Ah, se você quiser aparecer por aqui também é só compartilhar com a gente aquela receita que adora e já fez aí para os seus amigos e/ou familiares. Ou sugerir alguma para testarmos para você! É só enviar um e-mail para: [email protected] ou marcar e seguir a #petiscodesexta. Também estamos nas redes sociais:

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Ótimo final de semana e até a próxima sexta!

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Pauli Guzzo
Pauli Guzzo
Capixaba e mineira de coração, publicitária e jornalista. Apaixonada por culinária, petiscos, uma boa conversa e cerveja gelada!

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