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Epamig realiza segunda edição do Harmonize

A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) irá realizar a segunda edição do Harmonize para celebrar seus 45 anos. O evento traz ao público cursos de capacitação em harmonização de produtos finos, durante as quatro semanas de agosto, na sede da Epamig (Av. José Cândido da Silveira, 1.647 – União, MG), em Belo Horizonte. A proposta do Harmonize é reunir participantes com vontade de aprender modos de utilização de ingredientes finos da culinária mundial. O sucesso da primeira edição, realizada há dois anos, foi fator decisivo para repetir o evento.

 

Nos cursos serão realizadas degustações comentadas de azeites extravirgens, vinhos finos e espumantes, queijos e cafés, produtos desenvolvidos com tecnologia Epamig. Para comandar os cursos, a empresa convidou profissionais reconhecidos em suas áreas de atuação. Ao final, os participantes receberão certificados digitais de participação.

 

Azeites Brasileiros

Quando: 8 de agosto

Hora: 17h e 19h (duas sessões)

Instrutora: Ana Beloto (azeitóloga)

Inscrições aqui

 

Iniciação ao vinho

Quando: 14 de agosto

Hora: 17h e 19h (duas sessões)

Instrutora: Isabela Peregrino (enóloga)

Inscrições aqui

 

Queijos

Quando: 22 de agosto (quinta-feira)

Hora: 17h e 19h (duas sessões)

Instrutores: Fernando Magalhães e Adauto Lemos

Inscrições aqui

 

Cafés

Quando: 29 de agosto

Hora: 17h e 19h (duas sessões)

Instrutor: Leandro Paiva

Inscrições aqui

Mais informações: www.epamig.br

Mila Cristian
Mila Cristian
Virginiana, 21 anos, mãe de doguinhos, jornalista em formação, mulher que vai atrás de seus objetivos e que vai à luta.
http://culturalizabh.com.br

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