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“Albanos de Lourdes” promove projeto e convida grandes chefs

Nos próximos fins de semana, o Albanos de Lourdes promove o projeto Albanos Recebe com a presença de renomados chefs, convidados a preparar comidas de bar. Nos dias 9, 10 e 11, o chef Fernando Castanheira, atual chef do Adore Espaço Gastronômico, apresenta um menu que desenvolveu especialmente para a casa.

 

“Para esta ocasião, usei algumas receitas que já foram testadas, os melhores pratos que fizemos e que combinam com o estilo do Albanos, com os chopes, e que valorizam os ingredientes regionais. Fiquei honrado de receber este convite, aceito pouquíssimos. Mas, neste caso, me senti tranquilo de aceitar por ser Albanos, pois sei que eles possuem uma cozinha referência e um chef da minha extrema confiança, o Marcinho”, conta Castanheira.

 

O projeto, que já recebeu o professor de gastronomia Humberto Passeado, ainda terá as participações de Paulo Vasconcelos e Agnes Farkasvolgyi.

 

Albanos Recebe

 

Quando: 9, 10 e 11/06 – Fernando Castanheira

23, 24 e 25/06 – Paulo Vasconcelos

30/06, 1 e 2/07 – Agnes Farkasvolgyi

Horas: sexta, das 18h a 01h / sábado, das 12h a 01/ domingo, das 12h às 17h.

Onde: Unidade Lourdes – Rua Rio de Janeiro, 2076

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Bárbara Andrade
Bárbara Andrade
Mineira de BH e leonina nascida em agosto, Bárbara é uma jornalista apaixonada pelas palavras. Seu humor pode ser definido por meio de trilhas sonoras. Em seus melhores dias não podem faltar artistas como David Bowie, Raul Seixas, Cazuza e Amy Winehouse, além de sua banda favorita: The Smiths. A literatura é seu passatempo predileto e, em momentos de inspiração, essa garota de 23 anos se arrisca a escrever suas próprias histórias. Viciada em séries e filmes, Bárbara acredita que quase tudo nesta vida se resolve com uma boa caneca de café (com açúcar, por favor).

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